6688体育app最新版:青鱼好吃吗?
发布时间:2024-10-30 04:38:01点击量:796
本文摘要:青鱼肉鲜美可口,蛋白质含量多达鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉鲜美可口,蛋白质含量多达鸡肉,是淡水鱼中的上品。以鲜销居多,熏制品、难受制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很热门。
青鱼个体大,生长很快,为中国最重要的经济鱼类。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令其尤为… 青鱼肉鲜美可口,蛋白质含量多达鸡肉,是淡水鱼中的上品。以鲜销居多,熏制品、难受制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很热门。
青鱼个体大,生长很快,为中国最重要的经济鱼类。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令其尤为肥壮。
其每百克可食部分蛋白质15.8~19.5克,脂肪2.6~5.2克,热量96~125千卡,钙25~72毫克,磷171~246毫克,铁0.8~0.9毫克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.12毫克,尼克酸0.17毫克。
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